2017-10

夫の梅干し - 2013.06.21 Fri

夫が作っている梅干しですが、
塩をかけて重しをのせて、水気が出てきたので、
先日いよいよ赤紫蘇を入れました。
「海の日を迎える頃には食べられるようになる」と言っていますが…。

IMG_5946.jpg

いつものように庭で梅を見つけたカフー。
良く見ると梅が黄色いではありませんか。
IMG_5952.jpg

こちらは5月31日の梅。
明らかに緑色です。
IMG_4164_20130620223858.jpg
夫はこの緑の梅でたくさん梅干しを作っていますが、
黄色くなるまで待たなくてはいけなかったのでは?と
私はちょっと心配しています。
さて、梅干しはちゃんと出来上がるのでしょうか?


ポチッとしてくれたら…オイラ幸せです。
IMG_4885_20121107192107.jpg
いつも応援ありがとうございます。
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● COMMENT ●

No title

カフーちゃんの上目づかい、可愛いですね☆
ちょっとドキってしちゃいました)^o^(

青梅での梅干しづくり、もう水が上がって赤紫蘇を入れたなら、後はもう待つだけですね!どんな味になるのか、楽しみですね!

Neo母さんへ

はい。
あとは待つだけだと言ってますが…

本当に食べられるものができるのかどうか…
50%くらい出来ないんじゃないかと密かに思っています。
だけど内緒にしてます。


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プロフィール

ちっぴー☆

Author:ちっぴー☆
チワワのちっぴー(ブルータン・オス・2004年3月生)とカフー(ブラックタン・メス・2010年1月生)の飼い主です。

ちっぴーとのハッピーな生活を残したくて、2004年にブログ「Happy Chippy」を始めました。

旧ブログ「Happy Chippy」はこちら

ひょんなことから脱サラが決まり、2009年9月、伊豆高原でワンコと泊まれるペンション「ハッピーちっぴー」をスタートすることになりました。「ちっぴー」はチワワ店長へと華麗なる転職。

2匹目従業員「カフー」を2010年4月に迎えて、ますます楽しく頑張っています。

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