2017-08

とうもろこしの美味しい食べ方 - 2011.06.13 Mon

小さなお客様達から、とうもろこしをいただきました。
素早くてきぱきと皮をむいてくれました。
あっという間に。
一生懸命

れん君「オイラも手伝ってます。」
オイラも手伝ってる

美味しいゆで方を教わりました。
1.お鍋かフライパンに、とうもろこしが半分つかるほどのお湯をわかす。
  たっぷりの塩を入れておく。
2.ふたをして3分ゆでる。
3.取り出したらすぐにラップでつつむ。

こうしておくと、乾燥してしわっとしぼむことなく、
ぷちぷちのままのとうもろこしが味わえます。
それにしてもこのとうもろこし、
生で食べてもとても甘くて、
塩ゆでするとまた格別の味と食感でした。
やっぱり、朝採れは違う!

さて、よく働いてくれたみんなは、
労働の後のご褒美ライドを楽しみましたとさ。
ご褒美ライド



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● COMMENT ●

おいしそうですね!!

おひさしぶりです。
もこ(ぱぱ)です。
とうもろこし大好物なんですよ。美味しい食べ方を教えてくれてありがとうございます。ちびっこ達にも感謝ですね。

ようやく、7月16日から2泊で伺う予定なのですが、輪番休日というやつの影響で、2泊が難しいかもしれません・・・
7月に入らないと確定しないのですが、1泊キャンセルになっても大丈夫ですか?早めのほうが良いですよね・・・すみません。

no title

トウモロコシ、美味しそう。
そんなこと言う私は、小さい頃はゆでたトウモロコシが大っ嫌いだったのにe-451

ゆでるのに、トウモロコシが半分つかるだけのお湯で良いの?
それで全体がゆであがるの?
不思議ぃ。

あ、前日のアジサイの、種類の違うと書いてあったアジサイだけど…
多分、額紫陽花(ガクアジサイ)だと思うな。
家の家にも以前はあったんだけどねぇ。
今はアジサイも、ガクアジサイもないわ。

もこ(ぱぱ)さんへ

5月にはせっかくご連絡いただいたのにすみませんでした。
7月にお会いできるのを、みんなでとても楽しみに待っています。

スケジュールが分ったらお知らせください。
どちらにしてももこちゃんに会えるので嬉しいです。

タマさんへ

ふたを閉めてるから、3分で大丈夫でした。
くたくたにならずプチプチの食感で美味しいです。
熱いままラップで包むしね。
試してみてください。


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プロフィール

ちっぴー☆

Author:ちっぴー☆
チワワのちっぴー(ブルータン・オス・2004年3月生)とカフー(ブラックタン・メス・2010年1月生)の飼い主です。

ちっぴーとのハッピーな生活を残したくて、2004年にブログ「Happy Chippy」を始めました。

旧ブログ「Happy Chippy」はこちら

ひょんなことから脱サラが決まり、2009年9月、伊豆高原でワンコと泊まれるペンション「ハッピーちっぴー」をスタートすることになりました。「ちっぴー」はチワワ店長へと華麗なる転職。

2匹目従業員「カフー」を2010年4月に迎えて、ますます楽しく頑張っています。

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ちっぴーとカフー御用達の京都にあるオシャレなお店。 2014年6月、新たに室内ドッグランを備えてリニューアルオープン! 学童ジャージと学童Tシャツは、今やちっぴカフーの制服です。 ネットでもオーダー出来ます。

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